Crema de chirivías

3/25/2015 Eva Vélez Carrasco- Cocina Consciente saludable 0 Comments

Precio para 4 personas:4.50€

Dificultad media

Tiempo aproximado 35"























Consejos y curiosidades
  • La chirivía tiene casi todas las vitaminas del grupo B, sobre todo de ácido fólico, imprescindible para el desarrollo neuronal de los bebés durante el embarazo. 
  • Por su bajo contenido calórico, es adecuada para las dietas de adelgazamiento.
  • Es diurética. Por tanto, es de ayuda para la hipertensión arterial y retención de líquidos. Previene las arenillas y cálculos renales.
  • Alivia las digestiones pesadas.
Trucos para evitar posibles errores
  • Si la chirivía esta un poco dura quitaremos el centro, así no ara una crema más suave

Leyenda:
  • Vaso de agua v.a           Vaso de cafe: v.c
  • Cuchara sopera: c.s       Cuchara postre: c.p    Cuchara de café: c.c

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