Taller cocina vegetariana
En este taller nos queremos trasladar a la la temática de nuestra cocina mediterránea, haremos unos ricos platos de verduras, proteinas vegetales, siempre serán de proximidad y ecológicos.
En nuestras recetas intentaremos sacar todo el mayor de propiedades a nuestros ingredientes, en este taller queremos conseguir como dar una gran variedad a nuestra alimentación.
En este taller podrán participar intolerantes al lácteo y celíacos.
Ser vegetariano es un estilo de vida para mucha gente relacionado con la abstención de carne en su dieta.
Si eres vegetariano y quieres descubrir nuevas recetas para aplicarlas en tu cocina diaria o bien, si simplemente quieres aprender como cocinar y elaborar creativamente verduras, hortalizas y otros productos de la cocina vegetariana para añadir a tu dieta una manera más sana de comer, apúntate a este curso con nosotros y sorpréndete.
Apúntate a descubrir nuestras nuevas recetas sabrosas, frescas y sanas que podrás aplicar en casa fácilmente y que aportarán creatividad y colorido en tu cocina.
NOTA. Este taller de cocina vegetariana se puede reservar también como Cocina Vegana, no contiene nada con origen animal.
Lunes 27 de septiembre 2021 de 16.30h a 19.30h
Viernes 11 de marzo 2022 de 17.00h a 20.00h
RECETAS QUE PODRÁS APRENDER
Crema de calabaza con chip de alga kombu
Paté vegetal acompañado con crudités de verduras
Rissoto de quinoa con setas y espárragos con aroma de romero
Timbales de calabacín con verduritas y crema de almendras
Ensalada de algas y sésamo
EL CURSO CONSTA DE
Clase práctica de cocina (total 3h aprox práctica)
Incluye:
Dossier y recetas desde los ingredientes a los delantales, todo está preparado para que durante este taller centremos toda nuestra atención en la gastronomía, comida, ingredientes, técnicas y cocciones.
Después del taller de cocina, podremos degustar todos los platos cocinados y compartir opiniones y sabores de nuestras recetas .
Inscripciones e información enviar email
evavelezcarrasco@gmail.com
665 588 562
Si quieres saber un poco más de mi haz click EVA VÉLEZ CARRASCO.
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